Цены на финики: что изменилось за год

Во время Рамазана спрос на финики растет, а вместе с ним — и внимание к ценам. Корреспондент NoFake.kz изучила предложения на рынках Астаны и выяснила, изменилась ли их стоимость за год.

Иран остается главным поставщиком фиников на казахстанский рынок. В 2024 году почти 5% экспорта этой страны пришлось на Казахстан, свидетельствуют данные International Trade Centre. Также продукцию завозят из Израиля, Алжира, Саудовской Аравии и Туниса. Среди самых популярных у покупателей сортов продавцы называют королевские финики, аджву, суккари и «Тунис».

Проверку цен журналист начала на рынке «Шарын», чтобы зафиксировать стоимость фиников до розничной наценки.

Еркин Мырзакулов реализует финики как оптом, так и в розницу. По его словам, разница между оптовой и розничной ценой небольшая.

«Цена на финики зависит от сорта и размера. Есть несколько видов королевских фиников, разные варианты аджвы. Королевские финики оптом стоят от 4 200 тенге за килограмм, крупные — 6 000 тенге. Аджву можно купить от 3 500 тенге, крупные продаем по 4 500. Тунисские финики стоят 1 500 тенге за килограмм, суккари — 3 000 тенге. Есть и суккари в больших упаковках весом 3–3,5 килограмма — их продаем по 7 000 тенге. В рознице наценка небольшая — максимум 50 –100 тенге», — говорит предприниматель.

Полкилограммовые упаковки фиников у Еркина стоят от 600 до 900 тенге. Крупные плоды обходятся дороже. Предприниматель отмечает, что за год их стоимость ощутимо выросла.

«Финики в упаковках продаем от 600 тенге. Крупные — по 900 тенге за 500 граммов оптом. В прошлом году упаковку продавали по 700 тенге, сейчас — уже по 900. Закупочная цена выросла: берем по 850 тенге и продаем по 900», — пояснил он.

За год цена фиников в упаковках в сети «Magnum Cash&Carry» также заметно выросла. По информации пресс-службы, в это же время год назад они стоили 999 тенге. Сейчас стоимость выше прошлогодней, но ниже, чем месяцем ранее: на момент визита в супермаркет упаковка продавалась по 1 299 тенге.

«Цена на пачку фиников по сравнению с прошлым месяцем снизилась на 7%. В прошлом месяце пачка стоила 1 399 тг, сейчас — 1 299 тг. В четверг стоимость станет еще ниже по акции «Пайда» и составит 1 159 тг», — отметили в сети в среду.

Также корреспондент промониторила цены на финики в супермаркетах Алматы, Костаная и Семея.

Предприниматель с рынка «Сауран» Жанболат Серикбай отмечает, что при крупных поставках он снижает цены и порой отпускает товар почти по себестоимости.

«Финики не покупают каждый день. Основной спрос приходится на канун Рамазана и сам священный месяц. Из-за этого многим может казаться, что цена слишком высокая, но на самом деле она остается неизменной уже несколько месяцев. Более того, во время поста мы, наоборот, делаем скидки. Сейчас королевские финики продаем по 6 500 тенге, со скидкой — по 6 300. Суккари стоят 4 500 тенге, по акции — 4 000. Аджва — 6 000 тенге, «Тунис» — 2 000 тенге. Финики в упаковке по 500 граммов стоят от 1 000 до 1 200 тенге», — говорит Жанболат Серикбай.

Он пояснил, что поднимать цену приходится только при росте закупочной стоимости. В этот раз закуп не подорожал, поэтому и розничные цены остались прежними.

Проверка показала, что с началом Рамазана резкого скачка цен на финики не произошло — продавцы, напротив, стараются сдерживать стоимость за счет акций и снижения наценки в период повышенного спроса. Однако в годовом выражении подорожание все же есть. Наиболее заметно оно затронуло фасованные финики: их цена выросла примерно на 20–30% по сравнению с прошлым годом.

Основная причина — увеличение закупочной стоимости импортной продукции: финики полностью завозятся из-за рубежа, поэтому на цену влияют курс валют, логистика и издержки поставок. Таким образом, текущие цены уже учитывают сезонный спрос, и в течение месяца Рамазана существенного дополнительного роста ожидать не стоит — возможны лишь небольшие колебания по отдельным сортам и в разных торговых точках.