Фейк о составе Oreo: что ответили в Минздраве

В Комитете санитарно-эпидемиологического контроля опровергли распространяемую в социальных сетях информацию о вреде ингредиентов печенья Oreo, передает nofake.kz/.

В социальных сетях завирусился ролик о популярном печенье Oreo. В нем утверждается, что родители якобы кормят своих детей «пластиковым клеем» и промышленными смазками. Авторы видео говорят о рапсовом масле, эмульгаторах и химических стабилизаторах, которые при частом употреблении могут забивать артерии. В качестве доказательства они приводят результаты анализа через приложение Reveal It. Эти заявления вызвали волну негативных откликов и обсуждений среди пользователей.

В Комитете санитарно-эпидемиологического контроля Министерства здравоохранения РК прокомментировали ситуацию и заверили потребителей, что распространяемые в социальных сетях утверждения не соответствуют действительности и не подтверждаются результатами проверок.

«Информация, распространяемая в социальных сетях об опасности печенья Oreo, согласно которой его кремовая начинка якобы является “пластиковым клеем”, а само печенье способно “забивать артерии”, не соответствует действительности и не имеет научного подтверждения. В 2025 году были исследованы пробы печенья Oreo. По результатам лабораторных исследований несоответствий требованиям технических регламентов по микробиологическим и токсикологическим показателям не выявлено. Маркировка всех исследованных образцов полностью соответствовала установленным требованиям», — сообщили в Комитете.

Эксперты в сфере IT считают, что завирусившийся ролик больше похож на рекламу приложения Reveal It, которое якобы позволяет определять вред ингредиентов в составе продуктов. По их словам, подобные сервисы, включая Reveal It, Yuka, CodeCheck и Labeless, действительно могут помогать потребителям быстрее ориентироваться в составе товаров. Такие приложения анализируют состав по фотографии упаковки продукта и информируют пользователя о веществах, которые в научных исследованиях связывают с определенными рисками. При этом, как отмечает эксперт по IT и информационной безопасности Евгений Недельский, эти сервисы не дают универсальных выводов о вреде продуктов для всех потребителей.

«Важно понимать ограничения таких сервисов. Все они используют открытые базы данных и информацию, указанную на упаковке, а также собственные алгоритмы оценки. Из-за различий в методиках один и тот же ингредиент может интерпретироваться по-разному: в одном приложении — как “опасный”, в другом — как допустимый или нейтральный. Эти приложения не учитывают индивидуальные особенности человека: возраст, наличие хронических заболеваний, аллергию, особенности обмена веществ и общий рацион. Поэтому наличие потенциально спорного ингредиента не означает автоматический вред конкретно для потребителя», — отметил Евгений Недельский.

Специалист поясняет, что данные подобных приложений нельзя считать медицинским заключением. Точно определить состав продукта и его влияние на здоровье можно только в лаборатории и с участием врачей или диетологов. Поэтому сами разработчики сразу указывают, что такие сервисы носят лишь информационный характер и не заменяют консультацию специалиста.

Таким образом, завирусившийся ролик о якобы опасном составе печенья Oreo не подтверждается ни результатами лабораторных исследований, ни официальными данными государственных органов. Эксперты отмечают, что выводы, сделанные на основе мобильных приложений, не могут рассматриваться как доказательство вреда продукта и требуют критического восприятия.